Новинка
Предзаказ
Описание
Сосисочная проницаемая полиамидная оболочка.
Предназначена для производства сосисок, сарделек, шпикачек и мини-колбасок, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку дымом).
Оболочка может использоваться, как альтернатива целлюлозным сосисочным оболочкам и имеет повышенную дымопроницаемость и съёмность, разработана для высокоскоростных линий производства.
Свойства и преимущества:
- минимальные потери при термообработке и хранении;
- увеличенные сроки годности готовой продукции;
- прекрасный товарный вид;
- высокая механическая прочность и эластичность;
- равномерность калибра;
- высокая термостойкость;
- биологическая инертность;
- высокая дымопроницаемость;
Характеристики
Страна происхождения
Россия
Производитель
НПО «СЛАВА»
Отзывы