Предзаказ
Описание
Идеальная оболочка для сыровяления в домашних условиях. Обладает высокой механической прочностью, подходит для неправильных условий вяления (низкая влажность), предотвращает появление "закала" (пересохшая корка на поверхности батона), препятствует образованию плесени, проницаема для дыма. АйЦел позволяет вялить колбасы в любом бытовом холодильнике, получая результат как при использовании специальной климатической камеры. На втором фото подробная статья от специалиста компании-производителя.
Характеристики
Страна происхождения
Россия
Производитель
ООО ПКФ «Атлантис-Пак»
Отзывы