Предзаказ
Описание
Эластичные сетки чаще всего применяются для формовки и подпрессовки кусков мяса при изготовлении мясопродуктов и других видов деликатесов.
Также можно использовать:
- для колбас;
- для копчения мясопродуктов (выдерживают температуру до +125 °С);
- для сырого мяса;
- для запекания и кулинарии;
- для рыбы (копчение, формовка рыбных рулетов)
Сетка для копчения используется для формовки и подпрессовки кусков мяса и придания оригинального, привлекательного товарного вида вареным, варено-копченым и сырокопченым цельномышечным продуктам (мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, а также колбасные сыры.
Характеристики
Страна происхождения
Россия
Отзывы