Желатин говяжий
Новинка
Предзаказ
(0)

Желатин говяжий

Нет в наличии

Как правило, необходимое для приготовления количество желатина указано в рецепте. Если его нет, то можно воспользоваться следующим соотношением: для получения "мягкого" желе потребуется 10-20 граммов качественного желатина на литр жидкости; для желе или заливного, которое можно резать ножом, потребуется 30-50 граммов на 1 литр жидкости.

Описание

Желатин представляет собой желирующее вещество, которое получают из костей, кожи, хрящей животных. Кости вывариваются, из бульона экстрагируется желатин, полученный раствор процеживается, очищается, сгущается в вакуумной установке, высушивается и измельчается в порошок. Продукт без вкуса и запаха. Халяль. Не требует замачивания. Хорошо растворяется в горячей воде. Не кипятить!

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Страна происхождения
Китай
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *